Resep Ati Ampela Kuah Kuning at Masakan

Situs masakan sedap dan enak masak-memasaknya.

Resep Ati Ampela Kuah Kuning. Setelah ampela ati matang, tiriskan dan potong sesuai selera (klo saya, sy bagi jadi 4 ya mom agar tidak terlalu besar). Rebus hati ampela beserta semua bumbu dan ungkep (tutup) hingga airnya hampir habis, angkat dan.

Ati Ampela Bumbu Kuning Eat and Bake Flickr
Ati Ampela Bumbu Kuning Eat and Bake Flickr from www.flickr.com

Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Sajikan ati ampela bumbu kuning dengan nasi hangat.

Ati Ampela Bumbu Kuning Eat and Bake Flickr

Ambil panci ukuran sedang, masukkan semua bumbu, tumis dalam api kecil hingga keluar aroma. Masak hingga matang dan wangi. Nasi bakar adalah nasi dengan bumbu rempah yang dibungkus daun pisang dan dibakar, sehingga aromanya harum sekali dan rasanya gurih. Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari.

YOU MAY LIKE :