Resep Ayam Rendang Asam at Masakan

Resep Ayam Rendang Asam. Selanjutnya letakkan wajan di atas kompor, tuang 1 liter santan bersama bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, dan asam kandis. Setelah rata, masukkanlah ayam, garam dan gula, lalu aduk dan masak hingga ayam berubah warna.

Akan tetapi, karena daging ayam lebih cepat empuk dibandingkan daging sapi, resep ini tidak butuh waktu memasak selama rendang sapi. Kalau lagi ada stok daging ayam di rumah, bisa banget diolah jadi rendang ayam. 100 gram kelapa parut, sangrai lalu tumbuk sampai halus.

Resep Daging Ayam Asam Manis 12 Descargar

Rebus santan dengan bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk purut, dan asam kandis. Berikut ini beberapa resep ayam kampung yang enak dari detikfood: Kayu manis halus sedikit saja; Kalio dikenal sebagai rendang setengah jadi yang berwarna oranye kecokelatan.