Resep Hati Ampela Santan at Masakan

Situs masakan sedap dan enak masak-memasaknya.

Resep Hati Ampela Santan. H ati ampela • ayam kampung • kentang • bawang putih • jahe + lengkuas + kunyit • serai + daun salam • kemiri • santan (dari 2 buah kelapa) 3 jam. Resep pertama ini merupakan olahan hati ampela ayam yang paling mudah, yaitu dengan memasak bacem, apalagi jika suka makanan gurih manis yang empuk dengan sambal yang pedas.

Resep 9 Sambal Goreng Hati Ampela Ayam dan Kentang Non
Resep 9 Sambal Goreng Hati Ampela Ayam dan Kentang Non from cookpad.com

3 pasang hati dan ampela ayam, bersihkan. Masak lagi hingga harum dan matang. Hidangkan sambal goreng hati ampela ayam selagi panas sebagai lauk.

Resep 9 Sambal Goreng Hati Ampela Ayam dan Kentang Non

Secukupnya gula, garam, dan penyedap. Tuang santan kental dan biarkan mendidih kembali. Masukkan jahe, lengkuas, dan hati ampela yang telah digoreng. Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap lebih baik.

YOU MAY LIKE :