Resep Ikan Cakalang Fufu Rica at Masakan

Situs masakan sedap dan enak masak-memasaknya.

Resep Ikan Cakalang Fufu Rica. Proses pembuatannya dengan cara membelah ikan cakalang lalu dilumuri bumbu dan diasap. Demikianlah resep dan cara membuat ikan cakalang fufu pedas khas manado paling sedap dan mantap yang bisa anda coba tentunya di rumah.

Resep Cakalang fufu rica oleh widya wardhani Cookpad
Resep Cakalang fufu rica oleh widya wardhani Cookpad from cookpad.com

Cakalang asap / cakalang fufu • kemangi, cuci dan petik daunnya • sereh, ambil bagian putihnya, geprek • tomat ukuran besar, iris2 • garam, gula, kaldu bubuk • minyak goreng untuk menggoreng ikan dan menumis • bawang merah ukuran sedang • bawang putih ukuran sedang. Pada menu ini anda akan mendapati rasa pedas aromatik yang menggugah selera. Masukkan ikan cakalang fufu, cabai iris lalu bumbui garam dan gula, masak dengan api kecil sampai mendidih dan bumbu meresap.

Resep Cakalang fufu rica oleh widya wardhani Cookpad

Ikan cakalang sendiri masih satu keluarga dengan ikan tuna sehingga mirip bentuknya namun dengan ukuran lebih kecil. Cakalang juga enak disantap dengan aneka tumis sayuran seperti kangkung bunga pepaya serta pare cah cakalang yang sedap. Bagi anda yang tidak suka pedas, jumlah cabai bisa dikurangi atau ditambah gula merah. Makanan ini sangat populer di manado dan biasa dimasak dengan bumbu pedas yang bernama pampis.

YOU MAY LIKE :