Resep Mie Kocok Banda Aceh at Masakan

Resep Mie Kocok Banda Aceh. Ya mie aceh merupakan makanan yang paling tenar di sekian banyak jenis masakan mie yang beredar di indonesia. Mie kuning olahan yang tanpa pengawet di sajikan dengan kuah kaldu daging dengan irisan atau cincangan daging sapi membuat kuliner ini menjadi salah satu.

Mie telur 150 gr, (gunakan mie yang bentuknya gepeng) kikil sapi 150 gr, bisadi tambahin juga dengan daging sapi bertulang; Jika di bandung yang terkenal adalah mie kocok, maka di aceh ya mie aceh. Saat memasak, gunakan api sedang agar mie tidak cepat lembek.

Mie Enak Mie Kocok Banda Aceh Jalan Nusantara MHM ASIA

Mie kocok banda aceh ini kuahnya bening, ada campuran daging giling, perkedel kentang dan acar, sekali makan ini dijamin ketagihan 😊 yuk #ibuhebat dicoba resepnya. Mie kocok geurugok asal bireuen, aceh. Di tempat lain rebus mie hingga matang lalu, sisihkan, siapkan mangkok lalu beri mie, bakso, tauge dan potongan tomat, jangan lupa berikan potongan kikil sapi dan tuangkan kaldu sapi yang sudah dibuat, taburi dengan daun bawang dan bawang goreng; 1 ons mie gepeng 1 batang daun bawang tulang kaki sapi 1 buah kemiri 1 siung bawang putih ebi secukupnya, tumis dengan 2 sdm kaldu 1/4 sdt lada bubuk 1/4 sdt kecap manis 1/4 sdt cuka 1/2 sdt seledri yang sudah diiris 1/4 sdt penyedap rasa 1/2 sdt bawang goreng 1/2 sdt tongcai 1/4 sdt garam halus / secukupnya 1/2.