Resep Nasi Ayam Rebus at Masakan

Situs masakan sedap dan enak masak-memasaknya.

Resep Nasi Ayam Rebus. Tambahkan nasi putih, bumbu kari, merica, kaldu bubuk, kecap asin dan garam. Aduk hingga beras tercampur minyak, angkat.

Resep praktis Nasi ayam percik kuning Resepi Melayu
Resep praktis Nasi ayam percik kuning Resepi Melayu from resepimasakbunda.blogspot.com

Proses perendaman dengan air es bertujuan agar daging dan kulit ayam tetap kokoh, tidak mudah hancur. Menurut beberapa sumber, asal usul pangsit berkaitan erat. Angat telur dan segera rendam air dingin.

Resep praktis Nasi ayam percik kuning Resepi Melayu

Umumnya nasi bakmoy berisi ayam masak kecap yang diberi telur rebus. Rebus kembali ayam di air rebusan yang baru, air menutupi seluruh ayam, biarkan hingga mendidih, tutup panci, matikan apikompor. Nasi bakmoy disajikan dengan kuah bening yang segar, taburan bawang goreng yang banyak, dan kerupuk udang. Jika kurang suka dengan ayam rebus, maka ayam hainan bisa dioles lagi dengan minyak wijen lalu panggang di teflon sebentar hingga kecoklatan.

YOU MAY LIKE :