Resep Patin Bumbu Acar Kuning at Masakan

Situs masakan sedap dan enak masak-memasaknya.

Resep Patin Bumbu Acar Kuning. Resep ikan bumbu acar kuning, bisa jadi lauk harian yang istimewa. 1 ekor (700 g) ikan patin segar.

Resep Bawal Acar Bumbu Kuning oleh Ummu Maryam Cookpad
Resep Bawal Acar Bumbu Kuning oleh Ummu Maryam Cookpad from cookpad.com

Tumis bumbu halus bersama kunyit bubuk, lengkuas, serai, dan daun salam hingga harum dan matang. Tumisan sederhana ini rasanya gurih asam. Jika anda ingin mengolah ikan dengan bumbu acar kuning, anda hanya perlu menggoreng ikan seperti biasa, lalu menumis.

Resep Bawal Acar Bumbu Kuning oleh Ummu Maryam Cookpad

Namun, kalau bosan dengan acar timun bening yang sering kita jumpai, kamu bisa coba membuat acar kuning timun wortel. Saat mencuci pastikan tak ada darah ikan tersisa karena akan beraroma anyir kuahnya. Selain itu, ada tambahan nanas, timun, wortel, dan cabai rawit utuh sebagai pelengkap masakan. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin.

YOU MAY LIKE :