Resep Pepes Ikan Khas Sunda at Masakan

Situs masakan sedap dan enak masak-memasaknya.

Resep Pepes Ikan Khas Sunda. Pepes paling enak jika dihidangkan bersama nasi hangat dan sayur asem. Hidangan pepes ini termasuk kedalam daftar resep masakan sunda sederhana , sehingga masakan sunda menjadi bervariasi.

Pepes Ikan Mas Istimewa Bumbu Kuning Khas Sunda Resep
Pepes Ikan Mas Istimewa Bumbu Kuning Khas Sunda Resep from resepkoki.id

Jenis masakan sunda ini sangat khas dengan bumbu rempah yang dibungkus daun pisang. Ambil selembar daun pisang, lapisi dg yg daun yg kecil lalu taruh daun salam, potongan tomat dan bumbu, letakan ikan diatasnya. 5 ikat daun kemangi disiangi.

Pepes Ikan Mas Istimewa Bumbu Kuning Khas Sunda Resep

Bumbu pepes ikan kembung kemangi, iris tipis: Setelah dibumbui dan dibungkus daun pisang, ikan akan dikukus untuk kemudian dibakar, atau terkadang langsung dibakar tanpa dikukus. Pasalnya, ikan patin yang ukurannya besar memiliki rasa yang kurang gurih. Sudah tidak sabar untuk membuatnya?

YOU MAY LIKE :