Resep Rempeyek Kacang Ijo at Masakan

Resep Rempeyek Kacang Ijo. Peyek kacang atau yang disebut dengan rempeyek ini kerap dijadikan lauk pendamping saat menyantap pecel maupun nasi padang. Untuk mengecek kematangan kacang, keluarkan sedikit kacang dengan sendok dan tunggu hingga suhunya dingin sebelum mencicipinya.

Selain berfungsi sebagai cemilan, rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Yuk ngemil yang gurih kriuk, pasti suka deh. Untuk mengecek kematangan kacang, keluarkan sedikit kacang dengan sendok dan tunggu hingga suhunya dingin sebelum mencicipinya.

Resep Rempeyek kacang hijau kriuk oleh Jamie's Cuisine

Adonan jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer. Resep peyek kacang ijo ala resep hernis : Mulai dari rempeyek kacang tanah, rempeyek teri, rempeyek rebon, rempeyek kacang hijau atau kedelai hitam. Bagi yang ingin membuat peyek kacang, namun lagi menghindari santan atau sedang tidak boleh mengkonsumsi santan, maka boleh dicoba ya resep rempeyek kacang tanpa santan berikut.