Resep Soto Kadipiro at Masakan

Situs masakan sedap dan enak masak-memasaknya.

Resep Soto Kadipiro. Tepatnya jalan wiratama diponegoro museum sasana. Soto kadipiro terkenal dengan kuahnya yang bening agak kecokelatan dan gurih.

Soto Legendaris di Jogja, Kelezatan Turun Temurun dengan
Soto Legendaris di Jogja, Kelezatan Turun Temurun dengan from travelingyuk.com

Soto semacam ini terasa lebih ringan saat disantap, tidak seperti soto betawi yang bersantan dan isiannya dagingnya lebih banyak misalnya, sehingga sangat cocok. Soto ayam ala kadipiro yogyakarta. Resep aslinya berasal dari bapak karto wijoyo.

Soto Legendaris di Jogja, Kelezatan Turun Temurun dengan

Berbeda dengan beberapa jenis soto enak di jogja lainnya yang cenderung gurih sedikit manis gurih, soto kadipiro ini relatif lebih gurih tanpa rasa manis sedikitpun dengan sentuhan bumbu kemiri dan kunir. Soto ayam ini termasuk soto sederhana, bisa jg disebut soto bening, krn kuahnya tdk pake kemiri jadinya bening. Pada awalnya soto kadipiro dijual dengan dipikul sendiri oleh karto wijoyo. Di kota solo kita mengenal nasi liwet yang menjadi ciri khas menu para pecinta kuliner dan wisatawan.

YOU MAY LIKE :